Dominican republic Jarabacoa 1000g

Objevte výjimečnou kávu z horské oblasti Jarabacoa v Dominikánské republice, kde ideální klima a úrodná půda dávají vzniknout jemné, vyvážené a přirozeně sladké arabice.

Káva z farmy Ramirez Estate je pěstována tradičním způsobem ve stínu stromů, bez zbytečné chemie a s důrazem na ochranu místního ekosystému. Díky tomu si půda zachovává svou přirozenou sílu, biodiverzita zůstává nedotčená a každé zrnko v sobě nese čistotu a autenticitu svého původu. Pomalejší zrání kávových třešní ve vyšších nadmořských výškách kávě přináší plnější chuť a bohatší aroma.

Každý šálek nabízí harmonii jemné kyselosti, příjemné sladkosti a lehkých čokoládových tónů. Už při prvním doušku poznáte, že pijete výjimečnou kávu.

Objevte kouzlo Dominikánské republiky v každém šálku!

Chuťový profil:

• Aroma: Sladké a svěží, s tóny mléčné čokolády, oříšků a lehkého ovoce.

• Chuť: Vyvážená a sametová, s čokoládovým základem, jemnou ovocnou kyselinkou a nádechem karamelu.

• Tělo: Středně plné, krémové a velmi dobře vyvážené.

• Závěr: Čistý a lehce nasládlý, s dozvukem kakaa a jemné ovocnosti.

Obecné informace:

• Místo pěstování: oblast Jarabacoa, farma Ramirez Estate

• Nadmořská výška: 1000 - 1400 m.n.m.

• Zpracování: mokrá metoda

• Odrůda: coffea arabica