Malý degustační balíček výběrových káv

Popis

Ethiopia Yirgacheffe

Tato káva má bohatou výraznou ovocnou chuť (s tóny sušených meruněk, broskví a žlutého melounu), pocítit také můžete lehký náznak medu. Etiopská káva Yirgacheffe je sladce lahodná v pozadí s velmi jemnou aciditou Tato káva nadchne každého milovníka výběrových arabik.

Cuba Serrano Lavado

Bylo by udivující, kdyby Kuba ke svým jemným doutníkům neprodukovala i vynikající kávu. Cuba Serrano Lavado splňuje nejlepší světové standardy a přitom má nižší kyselost než ostatní odrůdy Arabica ze Střední Ameriky. Má plnou lahodnou kakaovou chuť a intenzivní, trvalé aroma s nádechem tabákového kouře a hořké čokolády. Tato káva s plným tělem jistě zaujme všechny, kteří vyhledávají výraznou chuť.

Colombia Excelso

Káva Excelso pochází z oblasti Antioquia. Jedná se o hornatou oblast, kde se káva pěstuje ve výšce 1500-2000 m. Vulkanická půda v kolumbijském pohoří dává místní kávě výtečnou plnou chuť. Výrazné ovocné aroma vystřídají lehké kouřové tóny, které káva získává z vulkanické půdy jihoamerických And. Acidita živá, tělo bohaté.

Kolumbie produkuje pouze 100% prané arabiky a je druhým největším producentem kávy na světě. Káva se pěstuje na svazích andských hor ve třech pásmech. Díky rozdílnosti klimatu se dá káva sklízet téměř po celý rok, protože plody kávovníku dozrávají v různou dobu. Kolumbijská káva má jedno z nejsilnějších aroma. 

Brasil Santos "Barbosa Gold"

Arabika se sladkou vůní, střední kyselostí citronu a  plným tělem. V kávě se snoubí ovocné příchutě s jemnými nádechy kakaa a oříšků.

Brazílie je největším producentem kávového zrna na světě po téměř 150 let, její výroba kávy činí přibližně jednu třetinu světové výroby. Více než 56% plantáží má rozlohu 10-50 hektarů, 28% - více než 50 hektarů. Hlavní plantáže se nacházejí ve státech São Paulo, Minas Gerais a Paraná. Sběr kávových bobulí se provádí v období sucha od června do září. V kávovém průmyslu je zaměstnáno asi 3,5 milionu lidí.